冰品也換季！全家推英式奶茶口味霜淇淋

 

秋天真的來了，隨著氣溫開始慢慢轉涼，各個品牌也開始換季，不僅家居寢室更換布置，餐飲料理也祭出新菜色，超商業者也因應季節的變化，將自明（9） 日起推出英式奶茶霜淇淋，以及珍珠奶茶聖代，並在雙十連假期間享有第2支半價的優惠，喜歡吃霜淇淋想要嘗鮮的民眾，可以把握機會。
全家便利商店因應季節變化，Fami霜淇淋10月9日推出適合秋天下午茶品嚐的英式奶茶霜淇淋，使用錫蘭紅茶搭配濃郁奶香，增加了多樣性的午茶選擇，並特別將英式奶茶霜淇淋結合珍珠，同步推出珍珠奶茶聖代，共限量10萬杯。
業者表示，進入秋季後，濃郁風味的甜點最受消費者喜愛，因此他們特別以秋季午茶概念出發，研發推出英式奶茶霜淇淋，且更進一步將霜淇淋甜點化，在霜淇淋中添加珍珠，推出號稱可以吃的珍珠奶茶聖代，期待能帶給霜淇淋粉絲生活中更多趣味。
業者指出，霜淇淋10月9日到10月22日限期推出，售價35元，珍珠奶茶聖代，售價45元，限量推出10萬杯，以英式奶茶霜淇淋為基底，搭配Q彈珍珠，化身成為夢幻甜點，為秋天午後增添幸福感。
為了慶祝霜淇淋新品上市，業者表示，10月9日起，他們推出一萬組一塊揪好團聖代半價優惠券，並同步推出購買霜淇淋或聖代，可享有APP點數加倍送，讓粉絲擁有更多機會抽中霜淇淋幸福大獎；此外，國慶雙十連假期間，霜淇淋享有第2支半價的優惠。

From nownews

超商集點 換STAUB陶缽

 暑假旺季，超商集點紛紛使出渾身解數，接下來7-ELEVEn火力全開首創與精品鍋具品牌STAUB合作，7/29至8/4起推集點6點加349元，可換 購STAUB心形與圓形琺瑯陶缽，共有藍、紅、橘3色，各限1萬組，但橘色為限定款，7/29下午15:00開始預購，目前拍賣網站已出現現貨可買；同時 全家7/22起推出飲料冰品任兩件加價39元可換購經典模型車。

From 蘋果

霜淇淋係天然？立委：色素可調出

--> 全台高溫飆破38度C，人手一支霜淇淋成消暑小確幸，超商也掀起霜淇淋大戰，年產值達50億元。但業者推陳出新，主打水果產地真材實料，立委王育敏昨質疑廣告涉嫌誇大不實，且屬於「散裝食品」的霜淇淋，依現行規定不需標示成分，反成國人健康大漏洞。原料為何？超商也不知
霜淇淋成分是什麼？董氏基金會主任許惠文說，私底下致電過超商業者詢問原料，但業者僅說全部都由日本空運，因此「他們也不清楚」。
但就一般霜淇淋成分，許惠文表示，1支熱量就有200至250卡，相當於1碗飯，含2茶匙的油、4顆方糖。也許有很多民眾以為只是牛奶加水果，但牛奶可能只占2成到5成；為增添口感與美觀，還會加乳化劑、增稠劑、色素，沒有補到鈣，反而補到「肥胖」。
沒補到鈣 只補到肥胖
林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示，霜淇淋廠商不定期推出不同口味，很少人知道，霜淇淋內的牛奶成分稀少，是由植物性脂肪、乳化劑製成，有些「原 味」霜淇淋裡面恐添加氫氧化鎂，若攝取過量會腹瀉。此外，霜淇淋內也加了甜味劑、增稠劑和玉米果糖，吃太多會造成肥胖、心血管疾病等。小朋友最好不要吃太 多，建議1周1次即可。
廣告不實？衛福部要查
王育敏指出，很多人誤以為用機器「現場製作」就是天然，但霜淇淋要維持型態，恐怕天然原料有限，加工物卻不少，記者會上以色素調製香草冰淇淋，馬上變成與坊間所售相近的芒果色。
王育敏認為，這些霜淇淋就是「加工食品」，如果一般市售冰品都需標示成分，霜淇淋不能免除。不過，超商霜淇淋販賣方式屬在固定通路販售的「散裝食品」，依《散裝食品標示相關規定》，僅需標品名、產地、製造及有效日期。
衛福部食藥署組長薛復琴表示，現行沒有強制要求散裝食品做成分與營養標示，研究報告將在年底出爐，研究修法可行性。不過，廣告如有誇大不實，仍可開罰4萬到400萬元。1周內將找業者來開會，並實地查核成分。
添加物多 醫：喝水最好
醫師羅福松說，「自己是醫師，都不知霜淇淋有這麼多化學原料。」霜淇淋只會愈吃愈渴，高糖甚至會導致高胰島素，愈吃愈餓，高糖產品也會抑制生長激素2小時，影響孩童成長，甚至引發糖尿病，建議直接食用天然水果，要消暑的話，「喝水最好」。
From 中時
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量販冰品參戰 冰棒、雪糕助陣

受到霜淇淋大受歡迎，全台量販冰品提前開打，不僅強打多種口味的桶裝冰淇淋，且土洋品牌大對決，迷你尺寸、多支容量的盒冰，及可以帶著走的手拿式冰棒、雪糕也獲得消費者青睞。預計在搭配年中慶的促銷，業績可望成長2成以上。
雖然還沒過端午節，天氣時冷時熱，但今年在超商霜淇淋話題發燒下，冰品買氣提前增溫。量販店不讓超商、超市專美於前，提早搶市。據業界粗估，台灣一 年的冰品市場約有40億元，本土品牌仍以杜老爺、曠世奇派、義美、統一、小美、百吉等最受歡迎。不僅在超市買得到單支商品，也可以在量販買到各種容量的冰 品，尤其桶裝冰品殺很大，一桶大都百元有找，成為長青款。

--> 家樂福公關經理林夢紹表示，今年由於雷神加霜淇淋旋風，讓量販店也從過去以桶裝冰淇淋市場為主，轉而搶攻可以帶著走的手拿式冰品。家樂福今年從5月中把原本只在超市分店販售的霜淇淋商品擴大至20多家分店販售，除了有香草、抹茶、巧克力等常見口味，還推出非常少見的青仁黑豆漿霜淇淋，買氣不錯，顯見有不同的族群加入。
林夢紹指出，5月中旬之後，冰品業績持續成長2至3成。除了台灣本土冰品品項齊全，今年持續強化進口桶裝冰淇淋品牌，也將重點放在甜筒、雪糕、冰棒、迷你杯等更容易分享的商品。預計搭配年中慶的活動，所有降溫商品業績都有機會上揚。
大潤發表示，今年推出400支冰品品項，最低下殺4.2折。最熱賣的冰棒品項為義美冰淇淋系列，光是紅豆牛奶口味的冰棒，一年就可以賣出百萬支，創 造出將近2000萬的業績。至於新品歐酷冰棒系列，共有6種品項，紅豆牛奶和紅豆粉粿，更是萬年不敗的口味選擇，佔所有口味的6成銷量。
愛買公關主任王佳慧表示，今年愛買全省分店及愛買線上購物大量引進進口冰品及新口味，近300項冰品買一送一的優惠，特別是愛買線上購物不但可以網 路訂購直接送到府、不怕溶化，冰品品項力拼網購通路最多、價格最實惠，哈根達斯、明治等冰品本月也爆增了2成銷量。愛買並發現，25歲~40歲女性更會以 網路購買冰品，並偏愛水果、抹茶、巧克力等進口口味冰品。
王佳慧指出，今年引進近2成的新品，包含雷霆巧克力雪糕、明治雪糕、麻糬冰淇淋、蛋捲冰淇淋等搶攻商機，加上雷神巧克力效應，愛買單月巧克力口味冰品就熱銷了上萬個，業績成長3倍。From 工商時報
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冰品商機升溫 推升南僑營收

--> 夏季冰品商機也讓冰品大王南僑（1702）營收規模再拉高。南僑是烘培大廠，但近3 年來冰品事業都有2位數字高成長，近來也因供應全家便利商店霜淇淋原料受矚目。南僑副總裁周明芬表示，南僑今年冰品業績將挑戰突破12億元。

據了解，台灣冰品市場、不含霜淇淋的市場規模高達40億元，且不斷成長中，南僑今年冰品營收目標將突破12億元，向市占率3分之1挺進。
周明芬表示，南僑去年冰品業績占營收8％，今年將提升到12％。且這目標不含南僑供應全家便利商店的草莓、抹茶霜淇淋原料。南僑著名的冰品是杜老爺冰淇淋、甜筒和曠世奇派等產品。

周明芬說，冰品在南僑集團中，是除了油脂以外的第2大事業，也是近3年來成長最快的事業，每年的成長幅度都在10％以上，去年冰品為集團貢獻了約10億元的營收，今年保守預估將達12億元以上。

對於今年的市場布局，周明芬則說，B2B的部份，冰品供應也包括知名餐飲連鎖店，例如TGI Friday、蜜糖吐司、Dazzling、小蒙牛等都是穩定的合作夥伴。

南僑供應全家便利商店霜淇淋原料有限定，但仍推升4月營收獲利。4月合併稅後純益為9000萬元、年增18％，刷新歷年4月獲利紀錄。
From 中時
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玉井農會搶客 推芒果霜淇淋

近來連鎖超商的霜淇淋旋風席捲全台，牛奶、草莓、抹茶等口味都造成熱賣，玉井區農會結合在地著名特產，也推出芒果霜淇淋，以新鮮原料調製，加上減糖配方，吃起來不甜膩，上市後，深受歡迎，是今年夏天的主打商品。
玉井區農會供銷部主任許秀玉表示，芒果在台灣夏天的冰品市場中扮演重要角色，這場超商的霜淇淋大戰中，沒理由缺席，特地斥資從日本進口先進設備，精心調製，目前試賣階段，常供不應求。

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  玉井是芒果的原鄉，品種很多，區農會經過嘗試後，還是認為愛文的風味最佳，急速冷凍後切丁，搭配知名品牌的優酪乳，口感獨特，尤其降低糖分的使用，吃起來沒有負擔，老少咸宜。
這款新推出的霜淇淋，已在玉井區農會的芒果冰館開賣，不少遊客專程嚐鮮，尤其最近天氣轉熱，溫度飆升，銷售成績扶搖直上。
許秀玉說，芒果霜淇淋是區農會今夏冰品的主力之一，目前仍在試賣階段，有九折優惠，歡迎各界捧場。From 自由時報

霜淇淋熱銷，超商雙雄、南僑吃甜頭

進入盛夏，全台霜淇淋大戰全面開打。超商雙雄統一超 (2912) 、全家 (5903) 平均每店每日銷售出200至250支，預估全年雙雄銷售總量至少上億支，帶動營收及毛利成長；而全家的主要供應商南僑 (1702) 也在霜淇淋走紅下，擴增冰品產線，預計全年冰品業績將逾15億元。

全家去年3月率先在便利店銷售霜淇淋，至今已銷售出約2千萬支，目前在台霜淇淋舖機近700店，預估今年第二季就會達到1千店，年底逾1,500店，有助 推升毛利率及營收成長空間。法人保守推估，全家單店1天平均銷售霜淇淋至少250支，隨著天氣愈來愈熱，銷售量可望揚升，全年應該有6千萬支的佳績，貢獻 營收約20億～25億元，由於冰品毛利率高，因此大幅推升全家的毛利空間。
據以往銷售經驗來看，冰品淡旺季相當明顯，尤其第一季屬超級淡 季，但隨著霜淇淋的熱賣，打破了淡旺季之分，也意外讓供應全家霜淇淋及餅皮的南僑第一季冰品營收大爆發，首季合併營收達33.62億元，年增15.8％， 稅後淨利2.1億元、EPS達0.85元，年增41. 7％，創歷史同期新高。

南僑針對全家霜淇淋的熱銷，早已進行擴增產線計畫，斥資2億 元的冰品新產線預計在6月分完工投產。法人推估，由於第2、3季進入冰品旺季，Q2冰品營收將比Q1增1～2倍，南僑去年冰品營收逼近10億元，預估今年 將逾15億元，成長幅度驚人，且冰品毛利率高，有助推升獲利成長幅度。推估南僑全年獲利挑戰10億元以上，EPS上看4元。

統一超強調7-ELEVEN百分百採用北海道十勝牛乳製作的霜淇淋，去年10月底推出後，截至今年3月底，已經銷售出600萬支，目前霜淇淋舖機數達到600店，年底將 舖機至1,200店。平均平日一天可以賣出10萬支，假日再多3成，銷售驚人。5月起，推出相當受市場歡迎的巧克力口味，預計銷售量將會暴衝。

統 一超雖然銷售霜淇淋的起步較全家來的晚，但，其實統一超早在20年前就曾賣過霜淇淋，由於夜市、遊樂區削價競爭，使得統一超黯然退出，此次捲土重來，統一 超表示，絕對會用最好的品質，謹慎經營，此次與北海道第二大生乳產量的四葉乳業合作，所有原料全部從北海道進口，在台已建立不錯口碑，未來計畫2至3個月 推新口味。據了解，四葉乳業內部規畫擴增產線以因應統一超的龐大需求。From 工商時報

南僑首季EPS 0.85元年增42%

--> 南僑 (1702) 自結第1季合併營收達33.62億元，年增15.8%，稅後淨利2.1億元，按24.81億元股本計算，EPS達0.85元，年增41.7%，創歷史同期新高。

南僑自結2014年3月歸屬於母公司的稅後盈餘7800萬元，累計1-3月稅後盈餘為2.1億元，依目前股本24.81億元計算，每股稅後盈餘為0.85元。

南僑表示，第1季營收成長力道來自杜老爺冰品事業，儘管第1季為冰品淡季，但受到供應全家的霜淇淋銷售爆表，年增率高達8成。加上大陸油脂事業、冷凍麵糰營收年增均逾2成，洗劑、冷凍麵及上海寶萊納的營收年增率也都有1成以上。

獲利部分，南僑指出，杜老爺冰品事業、泰南僑以及上海寶萊納的成長幅度最大。
展望第2季，由於冰品、烘焙將陸續進入產業旺季，法人看好南僑營運將持續成長 ，全年獲利表現將優於去年再挑戰歷史新高。
From yahoo
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台版雷霆雪糕明開賣

今天開賣的義美雷霆巧克力雪糕, 哥哥買到了,補個圖.

他覺得比雷神雪糕還苦, 雷神的比較甜!

 

義美雷霆巧克力雪糕
原價35元 ４/25~5/13特價25元

超商冰品大戰提前1個月開打，7-ELEVEn於3月底正式宣布開賣雷神雪糕等冰品，帶動冰品成長，全家超商明(25)日起獨家與義美合作，將常銷2年的雷霆巧克力開發成雷霆巧克力雪糕。

From 蘋果日報

 

義美官方網站, 按此!! 

** 會去買給哥哥吃看看 **

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黑雷神冰淇淋 開賣

冬季吃冰熱潮延燒，即日起7-ELEVEn推出國際冰品大賞，獨家開賣日本黑雷神巧克力雪糕，首批限量25萬份，原價55元，4/16前特價49元。此外還有日本巧克力香蕉雪糕、森永經典巧克力聖代、森永大人的草莓風味冰淇淋等冰品。

FROM 蘋果日報 




哦哦!! 如果買得到, 那就要買來吃看看!!
今天去7-11, 店員告訴我他[們這家店還沒有每天有進貨, 還隔天進, 還早上6點到, 只有12支, 天啊, 我怎可能這麼早去買!!!!!
昨天去7-11, 店員告訴我, 上星期四沒去, 冰還有...啊....殘念啊!!  
在14日, 買到了黑雷神冰淇淋, 全家人都喜歡吃, 好吃哦. 

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