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2017年3月15日

搶攻春季賞櫻商機 全家推櫻花拿鐵、櫻花霜淇淋

搶攻櫻花季商機,周末假日許多民眾出遊賞櫻,全家便利商店將自3月15日起推出櫻花限定新品,包含櫻花拿鐵、櫻花霜淇淋,以及慕斯聖代蛋糕,看鎖定春季野餐風潮,同步推出鮭魚、咖哩、昆布調色出紅黃綠三色的彩飯糰,積極搶攻春季賞櫻商機。
時序進入春天,周末假日出遊賞櫻正夯,每年限定推出的櫻花系列商品也陸續開賣,全家便利商店自3月15日起應景推出櫻花限定新品,Let’s Café推出櫻花拿鐵,以櫻花風味果露搭配滑順奶香與咖啡,熱櫻花拿鐵中杯、冰櫻花拿鐵大杯售價都是55元,4月11日前可享第2杯7折優惠。

除了咖啡之外,甜點控不能錯過2款櫻花甜點。全家推出櫻花慕斯聖代,將櫻花葉加入卡士達鮮奶油,搭配粉紅櫻花慕斯,與海綿蛋糕組出多層次口感,上方點綴鹽漬櫻花瓣,Let’s Café全品項搭配櫻花慕斯聖代享半價優惠,Fami霜淇淋則於3月20日推出限定口味,加入關山櫻花帶來微微花香與淡粉外觀,搭配粉紅色的餅皮,視覺跟味覺都有春意,4月9日前任選2件49元。

此外,看好春季野餐賞櫻商機,全家也自3月15日起推出以鮭魚、咖哩、昆布醬汁與米飯一起烹煮而成的「彩飯糰」系列,將飯、食材與高湯混合炊煮,讓食材風味能和米飯更契合,顏色與米飯合為一體鮭魚的紅、咖哩的黃以及昆布的綠,讓飯團好吃又好看,3月28日前享88折優惠。

From nownews 


2015年10月8日

冰品也換季!全家推英式奶茶口味霜淇淋


全家便利商店因應季節變化,Fami霜淇淋10月9日推出適合秋天下午茶品嚐的英式奶茶霜淇淋,並特別將英式奶茶霜淇淋結合珍珠,同步推出珍珠奶茶聖代,共限量10萬杯。(圖/全家提供) 

秋天真的來了,隨著氣溫開始慢慢轉涼,各個品牌也開始換季,不僅家居寢室更換布置,餐飲料理也祭出新菜色,超商業者也因應季節的變化,將自明(9) 日起推出英式奶茶霜淇淋,以及珍珠奶茶聖代,並在雙十連假期間享有第2支半價的優惠,喜歡吃霜淇淋想要嘗鮮的民眾,可以把握機會。
全家便利商店因應季節變化,Fami霜淇淋10月9日推出適合秋天下午茶品嚐的英式奶茶霜淇淋,使用錫蘭紅茶搭配濃郁奶香,增加了多樣性的午茶選擇,並特別將英式奶茶霜淇淋結合珍珠,同步推出珍珠奶茶聖代,共限量10萬杯。
業者表示,進入秋季後,濃郁風味的甜點最受消費者喜愛,因此他們特別以秋季午茶概念出發,研發推出英式奶茶霜淇淋,且更進一步將霜淇淋甜點化,在霜淇淋中添加珍珠,推出號稱可以吃的珍珠奶茶聖代,期待能帶給霜淇淋粉絲生活中更多趣味。
業者指出,霜淇淋10月9日到10月22日限期推出,售價35元,珍珠奶茶聖代,售價45元,限量推出10萬杯,以英式奶茶霜淇淋為基底,搭配Q彈珍珠,化身成為夢幻甜點,為秋天午後增添幸福感。

為了慶祝霜淇淋新品上市,業者表示,10月9日起,他們推出一萬組一塊揪好團聖代半價優惠券,並同步推出購買霜淇淋或聖代,可享有APP點數加倍送,讓粉絲擁有更多機會抽中霜淇淋幸福大獎;此外,國慶雙十連假期間,霜淇淋享有第2支半價的優惠。


From nownews

2015年9月3日

大人系香蕉霜淇淋9/4開賣! 加碼脆皮聖代拚西式甜點


超商霜淇淋新口味來囉!全家自4日至17日推出香蕉霜淇淋口味,更把霜淇淋變成像甜點一般!不僅使用蘭姆酒提味,還有推出多元吃法,同場加映限量推 出「脆皮巧克力香蕉聖代」使用美國巧克力第一品牌HERSHEY’S巧克力醬,遇到低溫馬上凝固成脆皮巧克力,讓粉絲們享受多層次口感。
根據媒體調查結果,消費者最期待霜淇淋口味第一名為芒果口味霜淇淋,其次為香蕉口味霜淇淋,聽到大眾渴求的聲音,全家推出「大人味」香蕉霜淇淋,要 向西式甜點看齊!全家便利商店鮮食部部長林純如表示,香蕉選用來自南投、嘉義、屏東三地的完熟香蕉入料,不僅香蕉汁含量提高,更使用蘭姆酒提味,讓霜淇淋 更呈現出豐厚的香蕉氣味,是一款適合成人的大人味霜淇淋,一支售價35元。
讓人驚喜的是!此次的香蕉霜淇淋還有多元吃法,淋上美國巧克力第一品牌HERSHEY’S巧克力醬,遇低溫馬上凝固成脆皮巧克力,吃來擁有多層次口 感,一支售價39元,預料將帶起另一波冰點風潮。為歡慶香蕉霜淇淋上市,粉絲們只要上傳穿著香蕉的服飾或打扮照片,到全家粉絲團活動專頁,就有機會獲得一 年份香蕉(提供等值「全家」禮券6600元),或1個月份霜淇淋(提供等值「全家」禮券1100元)。另外還能享有Fami霜淇淋APP點數加倍送!

FROM NOWNEWS

2015年6月4日

天熱吃冰好消暑!超商霜淇淋推青森蘋果口味





氣溫節節上升,超商霜淇淋大戰提早開打,繼全家便利商店推出法式香草霜淇淋後,7-ELEVEN周六起推出國內首見青森蘋果口味霜淇淋。萊爾富明天加入戰局,全國21家門市首次開賣濃味牛奶霜淇淋。
國內超商霜淇淋大戰自2013年開打,至今累積已銷售近9000萬支,全家便利商店最早推出霜淇淋,賣出5000萬支。
全家推出的香草霜淇淋,因奪得素有食品界奧林匹克美譽的Monde Selection銀獎,即日起再推出升級版的法式香草霜淇淋口味,加入馬達加斯加香草口味。全家表示,已帶動整體冰品較前期成長二成以上。
7-ELEVEN今年和日本四葉乳業跨國合作,挑選消費者喜好度高的青森蘋果口味,以100%使用青森蘋果製成的果汁,搭配北海道十勝乳源,製成國內首見的霜淇淋口味,周六小規模試賣,下周起在全國千餘家門市開賣。
萊爾富明天起將在全國21家門市首度開賣濃味牛奶霜淇淋,獨家選用光泉牛乳原料製成,上市當天至7月14日推出原價35元、嚐鮮價25元搶客。
OK超商雖然還未加入霜淇淋戰局,但仍推出霜淇淋甜品促銷活動,包括玉米脆片奶酪聖代、咖啡凍聖代、蜂蜜檸檬茶凍聖代,售價皆40元,即日起至6月10日第二件半價。

From udn

2015年1月29日

超商「霜」雄 攻情人荷包


統一超(2912)與全家兩大超商霜淇淋首戰,同推草莓霜淇淋,全家增加草莓閃電泡芙霜淇淋加碼備戰,7-ELEVEN則較前次霜淇淋口味備量增一倍,兩大超商霜淇淋戰火2月開砲,有助提振2月來客與營收。 草莓霜淇淋在超商霜淇淋中具有「一姐」地位,全家去年推出的草莓霜淇淋排隊熱賣至今還無其他口味霜淇淋可打破,因此今年兩大超商都在西洋情人節同推草莓霜淇淋,兩強火拚的煙硝味格外重。
統一超霜淇淋機台為1,009家,今年裝機數不會增加,但會以打游擊戰的方式採「位移式」裝機,維持消費者對霜淇淋的新鮮感。
全家霜淇淋裝機數約1,500家,推出口味跟著節令走,擴展速度略為放緩。
7-ELEVEN昨(28)日宣布將在2月4日上市日本福岡草莓霜淇淋,由日本四葉乳業與日本福岡八女農業協同合作,以三倍濃縮技術萃取出福岡草莓果汁,再融入三倍濃縮的北海道十勝牛乳,昨日已在全台21家門市提前試賣,每日每店限量240支。

全家昨日宣布2月14日起加碼推出霜淇淋隱藏版創意新吃法。

From udn

2014年11月12日

超商雙雄 營收兩樣情


進入年底消費旺季,但食安衝擊下超商雙雄10月營收不同調。統一超(2912)10月營收達177.2億元,年增5%,但全家(5903)卻因食安問題所累,10月合併營收為47.01億元,年減1.88%。
統一超表示,7-ELEVEn本業上,「黑金」CITY CAFE推出第2杯半價優惠,業績成長7%,調理麵包類因持續推出加熱型的三明治、漢堡帶動成長12%,而其他如哈燒玉米鍋擴大展店、加熱型飯糰與新口味生牛奶糖霜淇淋上市等,也挹注業績成長。

統一超海外續拓版圖

此外,超商海外事業持續拓展版圖,菲律賓7-ELEVEn 10月總店數達1199家,上海統一星巴克店數也達567家,店數成長加持,且正逢統一阪急百貨台北店樓層改裝、餐飲與服飾新品牌進駐,再加上適逢一年一度的周年慶大檔期,10月營收相對亮眼。
而統一超也公布前3季財報,合併營收為1560.5億元,稅後純益為85億元。統一超表示,今年第1季出售無印良品利得10.2億元,有效挹注前3季獲利,每股純益更高達7.35元,除較去年同期增加1.04元,也改寫前3季財報新高紀錄。
對於接下來到年底的表現,統一超主管表示,將持續掌握冬季飲食需求、年底聚會與節慶商機,再推出多樣生活提案檔期活動與新品,再創11月業績續成長的亮眼佳績。

食安風暴全家營收減

相較統一超的10月亮眼成績,全家則受食安風暴衝擊,營收卻出現旺季不增反減窘境。全家表示,消費信心下滑,頂新味全系列乳品、冷藏飲品銷售震盪,以及牛油事件,影響泡麵銷售,都是營收銳減主因。
在全民抵制頂新商品的風潮中,全家一度被認為與頂新集團關係密切,雖然後續大動作滅火澄清,營收還是受到一定程度影響。但該公司強調,食安風暴後,後續在促銷活動帶動下,營收表現已經逐漸回穩。


超商雙雄小檔案 與今年業績

雙雄同聲看好11月

而 今年前3季全家合併營收達424.42億元,稅後純益10.88億元,每股純益4.88元,主要成長動能來自本業持續店型改造及以鮮食為主的座位經濟奏 效,目前全家新型態店鋪數已達1842家,佔總店數超過6成;而前3季鮮食營收較去年同期成長25%,鮮食佔整體營收購成比達近20%。
展望11月營運,全家表示,消費者對溫度型鮮食、商品需求增加,鮮食部分,繼關東煮後,將再陸續推出鍋物、熱湯麵等湯系主食;商品部分,巧克力、發熱衣、溫罐商品會陸續上市,加上年菜預購潮即將展開,預估整體營收將回溫成長。

From 蘋果 

2014年10月27日

牛奶糖霜淇淋商戰 全家今起對決統一超


看好天氣轉涼後冰品甜點化的商機,統一超(2912)7-ELEVEn為了拓大商品服務,在全台1000家門市同步販售北海道生牛奶糖口味霜淇淋,預估帶動類別業績呈倍數成長,更強調所有原料都從日本進口,沒用到國內油品。
7-ELEVEn主管表示,日前生牛奶糖口味霜淇淋先在249家門市販售,銷售1周就吸引25萬人次前來選購,因此預計這次銷售的門市增加4倍後,銷售數字也能有相應的成長。

冰品逐漸甜點化

7- ELEVEn從去年10月底開始銷售霜淇淋至今,累計已經銷售超過2500萬支,霜淇淋被稱為是7-ELEVEn營收「白金」。7-ELEVEn主管指 出,夏季期間民眾有消暑需求,因此霜淇淋熱銷本在意料之中,但近來天氣轉涼,霜淇淋的銷售仍然穩定成長中,主要原因就在於冰品已經逐漸甜點化。
7-ELEVEn主管指出,霜淇淋的銷售高峰在3~5點的下午茶時間,顯示民眾已經開始將霜淇淋當做餐後甜點,且冬天國人飲食偏好火鍋、燒烤,聚餐等交際活動大增,因更會帶動一波食用商機。
而全家(5903)雖然之前因為代工霜淇淋原料的南僑(1702)因為油品疑慮而短暫下架,但在恢復上架後搭配促銷業績更超過從前,全家也將在29日推出森永牛奶糖口味霜淇淋,與7-ELEVEn較勁意味濃厚。
全家先前在食安事件中,受到的衝擊並不大,下架時間僅有1天,因此對營運不大,但全家主管表示,民眾對於食安較為敏感,因此不能說完全沒有影響,但由於消費者對於品牌的信任度高,因此並沒有特別的衝擊。
對於即將開賣的森永牛奶糖口味霜淇淋,全家主管表示,將會在27日先在部分門市先行銷售,29日就會在全台門市全面開賣,也看好新口味能夠進一步帶動民眾對霜淇淋的消費動力。

From 蘋果

2014年10月17日

全家便利商店霜淇淋 即刻恢復上架


受到南僑油品風波,昨天暫時下架的全家便利商店霜淇淋,剛剛業者宣布,全台各店即刻起開始恢復供應販售,但因為各店機台設定方式不同,每家店恢復時間不一定,但最慢在一星期之內恢復正常。

From tvbs

2014年10月16日

7-ELEVEn霜淇淋 新推生牛奶糖口味


進入冬季霜淇淋季節,7-ELEVEn將推出新口味北海道生牛奶糖口味霜淇淋,掀起今冬霜淇淋大戰序幕,預計10/19於全台249家門市率先推出,10月底再擴大至1000家門市,1支售價45元。全家也將在冬季推出新口味,帶動新一波甜點新風潮

From 蘋果 

2014年10月15日

受到南僑波及 全家便利商店:暫停銷售霜淇淋


桃園縣政府查出南僑桃園廠「油」問題!南僑疑似使用工業用油混入食用油販售。南僑替全家便利商店代工各類霜淇淋也受到波及,全家今(15)日表示,因主管機關發佈南僑公司疑似進口問題油品,為保護顧客,決定暫停銷售霜淇淋,直至資訊釐清,再恢復供應。
衛福部食藥署13日、14日查廠,核對南僑食品廠102年至103年的帳,結果發現,過去2年共有30批的澳洲牛油、菲律賓椰子油、馬來西亞棕櫚核仁油皆以「工業用途」進口,並非透過食品報關查驗,且進口的油品證明上也載明僅供工業用途,南僑涉嫌將工業用油混入食用油。
針對南僑油品疑似進口問題油品,全家表示,因主管機關發佈南僑公司疑似進口問題油品,為保護顧客,全家便利商店決暫停銷售霜淇淋,直至資訊釐清,再 恢復供應。 全家指出表示,抹茶霜淇淋霜料及台製餅皮的原料之一為南僑供應的棕櫚油,為避免顧客食用疑慮,並保護顧客食用安全,本公司即刻起,全面暫停銷售霜淇淋所有 產品,直至主管機關釐清南僑用油安全性,再恢復供應。

From nownews

2014年9月22日

南僑績優 8月每股賺0.33元


兩岸烘焙用油大廠南僑(1702),8月稅後純益8400萬元,每股純益0.33元。餿油風波未被波及,營運不受影響,加上代工全家(5903)各類霜淇淋熱銷受益,及中秋節糕餅需求,烘焙用油進入全年高峰,法人估本季獲利將突破3億元。
南僑8月合併營收13.55億元,月增12.13%、年增11.44%;累計今年1~8月合併營收97.12億元,稅後純益6.34億元,每股純益2.55元。

代工霜淇淋熱銷

南 僑表示,公司在中國主攻高端烘焙用油市場,因中秋節糕餅需求,烘焙用油出貨會入全年高峰,故第3季慣例是油脂出貨傳統旺季。而今年旺季效應,從8月開始發 酵後,加上佔總營收超過6成的油脂為主獲利來源,在油脂事業成績亮眼下,帶動整體業績大幅成長,8月合併營收衝至13.55億元,並創近年新高。
法人估,南僑在餿油風波中未被波及,營運不受影響,加上夏季替全家代工的各類霜淇淋熱銷,預期第3季獲利將有機會突破3億元。
此外,南僑也獲全聯新訂單,全聯近期推出強化生鮮食品的二代店,店中供應現烤麵包,由該公司提供冷凍麵團,目前全聯已有9家二代店,而總門市超過700家,冷凍麵團現佔南僑營收比重雖僅3.5%,但持續看好全聯轉型二代店後續發展潛力下,將帶動南僑冷凍麵團業績。 
From 蘋果

2014年9月14日

不只零食!義美也賣豬油 門市9成自製

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餿油風暴延燒,問題產品越來越多,但很多人發現,食品廠義美最近幾次食安風波都安然渡過,而且最近落難的產品,像水餃、蔥油餅、肉鬆蛋捲,甚至豬油、紅蔥 酥油,義美都有賣,走一趟義美門市更能發現,居然有9成商品都是義美自製,不假他人之手!專家說,這麼做能管控品質,特別是義美從原料採買到加工都自己 來,就不會像其他業者,因為買半成品加工遭牽連,但要顧這麼多生產線,不只設備是成本,人力也是,兼顧品質跟成本可不容易!

一顆顆米白色 的小泡芙,從原料烘焙到分裝,全程機器生產,還有一層又一層,口感酥脆的夾心酥也是,小泡芙跟夾心酥,都是義美的招牌零食,但很多人可能不知道,義美也跨 足生鮮,賣豆腐、米漿,冷凍食品像水餃、蔥油餅,還有傳統零食肉鬆蛋捲跟沙其瑪,甚至連豬油、紅蔥酥油都有賣,而且都是在義美工廠生產,自家門市更超過九 成商品自製。>>

消費者:「經過的時候就來買(牛奶),因為他們的品管比較好,小時候最喜歡的話就是它們的奶酥麵包、霜淇淋。」

不只很多人從小吃到大,近期食安風暴,義美都安然渡過,因為從原料採購到加工過程,不假他人之手,但兩千多件商品,要做到高度自製,可不簡單。

董氏基金會食品營養組主任許惠玉:「半成品(義美)它也是自己處理,所以它知道它的內容物是什麼,可是相對的它行政管理的費用,或者是它人員調度的費用,品管的費用,其實會相對的增加。」
 生產線多管控品質的人力也多,對成本來說是不小壓力,但實際比較售價,同樣是豬肉韭菜水餃,義美100公克賣13元,其他大廠賣16元,糙米漿義美100cc是4.86元,他牌4.44元,價格差距並不大,近期餿油風暴延燒,更明顯感受到業績成長。

義美店員:「有增加2-3成,很明顯增加,年輕人進來就買霜淇淋呀,選擇早餐麵包。」

來的客人變多了,絕對是種肯定,食安危機中,信譽好的業者已經趁機擦亮招牌。

From tvbs
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2014年8月31日

全家霜淇淋 下月5日推紅豆口味

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全家便利商店水蜜桃口味霜淇淋檔期至8月14日,新口味又即將上市,已有部分網友在分享訊息,而新一波霜淇淋檔期預計推出紅豆口味,上市時間將從9月5日至9月18日,活動時間共2周。

 新口味霜淇淋食材選用屏東萬丹紅豆製造,產品仍分為3種,紅豆霜淇淋、紅豆霜淇淋杯售價35元,紅豆聖代49元。新品宣傳活動預計9月2日在全家鑫德店(台北市松山區八德路二段400號)進行,想嘗鮮的民眾可提前購買。

 7-ELEVEn的夕張哈密瓜霜淇淋仍持續販售,但不過9月5日前哈密瓜、巧克力、牛奶及綜合口味降價10元促銷。

FROM 蘋果
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2014年8月8日

在全家買霜淇淋, 父親節才有的鬍子餅乾哦

--酷吧!! 父親節才有的鬍子餅乾哦!!
很有趣

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2014年8月7日

超商霜淇淋有鬍子?全家、小七優惠


父親節即將到來,超商祭出霜淇淋優惠活動犒賞爸爸,全家便利商店推出「幸福88」活動,8月8日凌晨起凡購買任何口味霜淇淋贈送鬍子餅乾,每店限量88 份。7-ELEVEn也表示,8月份橫跨情人節及父親節兩個節日,8月7日及8月11日至8月19日,原價35元的北海道牛奶霜淇淋一律25元促銷,8月 8日至8月10買1送1。
From 蘋果

2014年7月30日

哥哥已經吃了水蜜桃口味的霜淇淋了


社區的全家超商今天下午開始試賣水蜜桃口味的霜淇淋。 二話不說,買了一支給哥哥吃,他説不酸,好吃哦!晚點再買給妹妹吃

2014年7月29日

七夕情人節!全家再出擊 7/30水蜜桃霜淇淋搶先開賣

--> 還記得今年西洋情人節,超商業者推出的草莓口味霜淇淋嗎?面對馬上到來的七夕情人節,超商業者再度出擊,8月1日開始推出甜蜜感十足的水蜜桃霜淇 淋,8月2日情人節當天也舉辦單日活動,下午2點起只要購買水蜜桃霜淇淋的前30名消費者,與店外活動廣宣合照,雙人比出愛心手勢,拍照打卡上傳臉書,即 可享同品項買1送1的優惠。全家便利商店因應七夕情人節的到來節慶,8月1-14日推出甜蜜感十足的水蜜桃霜淇淋,還同步推出水蜜桃、巧克力綜合口味,8月2日七夕情人節舉辦 單日活動「揪Love霜淇淋」,邀請民眾結伴一同享用霜淇淋、分享愛與幸福,下午2點起,只要到店購買水蜜桃霜淇淋的前30名消費者,與店外活動廣宣合 照,雙人比出愛心手勢,拍照打卡上傳臉書,即可享同品項買1送1的優惠。

業者表示,他們這次推出水蜜桃霜淇淋,定價35元,甜蜜出擊,勢必再掀起一股旋風,繼原味、巧克力、草莓、抹茶、芒果口味推出之後,水蜜桃是第6種口味,7月30日起陸續開賣,預計將帶動1-2成的成長。
除此之外,還有水蜜桃聖代,售價49元,以覆盆子慕斯及蛋糕為基底,搭配水蜜桃霜淇淋,限量供應。
From nownews
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新口味來惹!水蜜桃霜淇淋 全家周五開賣

--> 七夕情人節將至,超商霜淇淋再出新招,全家超商本周五情人節前夕推出第6種新口味─水蜜桃霜淇淋,以甜蜜感十足的口味搶攻情人荷包,同時還有水蜜桃、巧克力綜合口味可選擇。全 家表示,水蜜桃霜淇淋原料是使用地中海沿岸莊園栽種的水蜜桃,在以色列加工處理而成,8/1起將在全台1千多家有霜淇淋機台的門市同時開賣,8/2七夕情 人節當日還舉辦限時買1送1優惠,下午2點後前30名到店購買水蜜桃霜淇淋,並與活動背板合照,兩人手比愛心拍照打卡上傳臉書,即可享買1送1。From 蘋果
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2014年7月16日

霜淇淋係天然?立委:色素可調出

--> 全台高溫飆破38度C,人手一支霜淇淋成消暑小確幸,超商也掀起霜淇淋大戰,年產值達50億元。但業者推陳出新,主打水果產地真材實料,立委王育敏昨質疑廣告涉嫌誇大不實,且屬於「散裝食品」的霜淇淋,依現行規定不需標示成分,反成國人健康大漏洞。原料為何?超商也不知
霜淇淋成分是什麼?董氏基金會主任許惠文說,私底下致電過超商業者詢問原料,但業者僅說全部都由日本空運,因此「他們也不清楚」。
但就一般霜淇淋成分,許惠文表示,1支熱量就有200至250卡,相當於1碗飯,含2茶匙的油、4顆方糖。也許有很多民眾以為只是牛奶加水果,但牛奶可能只占2成到5成;為增添口感與美觀,還會加乳化劑、增稠劑、色素,沒有補到鈣,反而補到「肥胖」。
沒補到鈣 只補到肥胖
林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,霜淇淋廠商不定期推出不同口味,很少人知道,霜淇淋內的牛奶成分稀少,是由植物性脂肪、乳化劑製成,有些「原 味」霜淇淋裡面恐添加氫氧化鎂,若攝取過量會腹瀉。此外,霜淇淋內也加了甜味劑、增稠劑和玉米果糖,吃太多會造成肥胖、心血管疾病等。小朋友最好不要吃太 多,建議1周1次即可。
廣告不實?衛福部要查
王育敏指出,很多人誤以為用機器「現場製作」就是天然,但霜淇淋要維持型態,恐怕天然原料有限,加工物卻不少,記者會上以色素調製香草冰淇淋,馬上變成與坊間所售相近的芒果色。
王育敏認為,這些霜淇淋就是「加工食品」,如果一般市售冰品都需標示成分,霜淇淋不能免除。不過,超商霜淇淋販賣方式屬在固定通路販售的「散裝食品」,依《散裝食品標示相關規定》,僅需標品名、產地、製造及有效日期。
衛福部食藥署組長薛復琴表示,現行沒有強制要求散裝食品做成分與營養標示,研究報告將在年底出爐,研究修法可行性。不過,廣告如有誇大不實,仍可開罰4萬到400萬元。1周內將找業者來開會,並實地查核成分。
添加物多 醫:喝水最好
醫師羅福松說,「自己是醫師,都不知霜淇淋有這麼多化學原料。」霜淇淋只會愈吃愈渴,高糖甚至會導致高胰島素,愈吃愈餓,高糖產品也會抑制生長激素2小時,影響孩童成長,甚至引發糖尿病,建議直接食用天然水果,要消暑的話,「喝水最好」。
From 中時
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2014年7月13日

超商霜淇淋大戰 哈密瓜、芒果口味爭寵

--> 超商霜淇淋大戰打得火熱,全家便利商店攻勢一波波,草莓、抹茶、芒果等口味接連出招,7-ELEVEn趕緊在本月推出夕張哈密瓜霜淇淋,而原預計年底前全台有鋪機的霜淇淋門市要達1000家,今宣布提前達標。
入夏氣溫持續飆高,超商業者趁勢推出新口味霜淇淋拉抬買氣,繼全家上月推芒果霜淇淋後,7-ELEVEn的夕張哈密瓜霜淇淋也在今天正式開賣,台北市博源門市前150名消費者拍照打卡免費嚐鮮的活動,一早門市就擠滿人潮。

7-ELEVEn說,哈密瓜霜淇淋初期僅在全台10家門市販售,每支售價45元,後續再導入各地門市,預估8月底前會有超過300家門市加入銷售行列。

另外,針對7-ELEVEn今年霜淇淋的營運方針,本來預計年底前達1000家門市,今宣布鋪機數提前達標。7-ELEVEn表示,許多加盟有意共同經營霜淇淋品項,裝機意願高,鋪機速度比預期快很多,至於年底霜淇淋門市會增加多少還在評估。

全家便利商店也表示,上月底全台已逾千家門市販售霜淇淋,推出芒果口味也讓上月的霜淇淋銷售突破600萬支,創下單月最高銷售紀錄。接下來新口味的霜淇淋將會配合節慶推出,讓消費者有幸福感From 蘋果
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