油品市場洗牌 義美台糖搶進

豬油風暴讓國內頂新正義與強冠兩大豬油業者歇業，義美與台糖兩家業者決定擴大推出豬油產品，台糖豬油商品已上市，義美也要推大包裝豬油產品，預計下月上市。

台糖表示，公司內部16日開會討論販售豬油的地點和通路，19日馬上就推出豬油產品，每100公克售價25元；義美也宣布除推出桶裝豬油外，也將推出耐高溫油炸油。
台糖表示，由於取得的豬肉量不多，每日限量供應豬油，目前銷售通路以中南部台糖量販店跟台糖健康超市為主。
台糖表示，這次所推出的豬油，是用台糖自家所飼養的豬肉，豬板肉切成小丁後，請人員用高溫製油，每天限量150公斤，為了確保油品安全，全面採用玻璃瓶裝，每瓶300公克，售價75元。
義美過去曾推出小罐裝豬油，昨天宣布推出桶裝豬油及桶裝植物油。義美表示，除了推出桶裝豬油外，也推出耐高溫油炸油。

 義美說，上周末決定推出耐高溫油炸油，隔天一早公司緊急動員，召開內部會議商研市場狀況，討論後決議桶裝耐高溫油炸油將在11月16日上市。
義美表示，這幾天接獲許多小型業者抱怨無油可用，除了推出耐高溫油炸油外，也推出桶裝豬油供市場使用，未來將採浮動油價，第一批桶裝豬油15公斤賣2400元。
>在油品風暴後，義美曾推出100公克小瓶裝豬油，但因消費者表示容量太少、一下子就用完，經過討論後，義美決定將原有的100公克容量變成450公克，每瓶售價125元

From 聯合

台糖試賣自製古早味豬油 全台11家店可買

黑心油流竄讓不少民眾不知道該買什麼油。台糖表示，畜殖事業部提供自養的安心豚做為原料，台糖量販昨試賣自製古早味豬油500罐，每罐300公克，已銷售 了150罐。台糖將持續在賣場推廣，將販售點由5家量販店擴及至台糖另6家健康超市，讓消費者在食用油恐慌中有另一選擇。

台糖指出，食用油狀況頻頻，台糖除繼續提供植物油脂，不少民眾來電建議台糖應自製散裝豬油給消費者選擇，因此台糖昨試賣自製古早味豬油，在量販店出售由台糖畜殖事業部提供安心豚的板油、背脂、腹脇等部位為原料，炒出自然且傳統的原始豬油香。

目前台糖量販自製古早味豬油販售點有台南嘉年華、高雄楠梓、雲林北港、屏東市、台中西屯等5家量販店，以及已拓點至三峽北大、台中水湳、高雄小港、鳳山、五甲與台南永康等6家健康超市，消費者若有疑問，也可撥打0800-026-168客服專線查詢。

From 蘋果 

大洗牌!台糖虎視眈眈進攻豬油市場

豬油主要供應商正義、強冠停產，造成國內豬油市場大缺貨，為了因應豬油來源短缺，台糖從今天開始，在中南部5家量販店販售，自行屠宰自產的豬，將豬板油現炸來賣，不過初期一天限量500罐，要先試水溫，如果接受度好的話，將會擴大生產，也讓豬油市場版圖，即將面臨大洗牌！

工作人員趕著將一罐罐的豬油放到貨架上，台糖宣布，進攻豬油市場。
台糖人員：「今天上市今天上市全面特賣，一罐300公克半斤75元。」
正義和強冠，停產，造成豬油大缺貨，台糖自行屠宰自產的豬，將豬板油現炸來賣，初期每天限量500罐，而且只會在中南部的量販系統銷售，一上架，婆婆媽媽的目光立刻被吸引，就連女學生，也要買給家人！
民眾：「現在食安風暴就是我媽也說用，自己(榨)的豬油比較安全。」
民眾：「包裝很精緻的我們反而使用的不安心，然後像這種很簡單的然後又很便宜，我們就覺得比較實在。」
民眾：「他自己在養豬而且都有經過檢驗過的，公家機關屬於比較安心。」
台糖量販部副執行長馬毓智：「我們一天大概就是150公斤，如果接受度好的話也不排除，以後看看怎麼樣把它擴大。」
台糖不只賣豬油，還教民眾如何DIY現炸豬油。
台糖人員：「二層肉的部分油比較多，你可以把它切成小塊，慢火的話慢火炸要常攪拌。」
將切成小塊的二層肉，中火翻炒半小時，過濾後就是健康的自炸豬油，頂新宣布退出台灣油品市場，台糖卻在這個時候宣布要賣自炸豬油，也讓豬油市場，即將面臨大洗牌

From 民視